طريقة عمل كنافة كذابة بالصامولي

المكوّنات: خبز صامولي مقطوع نصفين – بحسب الحاجة فستق حلبي مجروش – كوبان جبن موزاريلا محلاة مبشورة – كوبان كورن فليكس – 3 أكواب كريمة سائلة – كوب قشطة – علبة سكر بودرة – ربع كوب قطر جاهز للتقديم – بحسب الرغبة طريقة العمل: 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- في وعاء، ضعي القشطة والكريمة السائلة والسكر البودرة. 3- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس. 4- في صينية بيركس مستطيلة الشكل، صفيّ أنصاف الخبز على أن ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل فطير المشروم بالجبنة

مقادير فطير المشروم بالجبنة: - علبتان من عجينة البف باسترى "موجودة فى السوبر ماركت". - ملعقتان كبيرتان من زيت الطهى - علبة مشروم مجفف - بصلة صفراء متوسطة الحجم - 6 فصوص ثوم - ملح - جبن شيدر أبيض طريقة عمل فطير المشروم بالجبنة : - فى البداية اتركى عجين البف باترى حتى يتفكك من الثلج تماماً، ثم ضعيه على لوح التقطيع. - سخنى الفرن على درجة حرارة 400، واحضرى قوالب "الكب كيك". - ضعى مقلاة على النار وبها كمية زيت ا ...

إقرأ المزيد

سلطة الحمص بالأفوكادو

المقادير: - حمص : كوب ونصف (مسلوق و مصفى، من الممكن استخدام الحمص المعلب) - الأفوكادو : 2 حبة (مقشرة و مفرومة) - الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف) - أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1- ضعي الحمص مع الطماطم الكرزية و الأفوكادو في طبق و اخلطي 2- اضيفي الملح و زيت الزيتون و الأعشاب المجففة و قلبي بخفة و قدميها بالصحة والعافية ...

إقرأ المزيد

حلى العثملية للرجيم

المكوّنات: توست طري أبيض - 10 قطع حليب سائل خال من الدسم - 3 أكواب عجينة عثملية مجمّدة - 250 غرام فركتوز - ملعقة كبيرة ونصف ماء زهر - 3 ملاعق كبيرة نشاء - 3 ملاعق كبيرة لتحضير القطر: سكر - كوب ماء - نصف كوب ماء زهر - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان للتزيين: زهر الليمون - ملعقتان كبيرتان فستق حلبي مجروش - 3 ملاعق كبيرة طريقة العمل: 1- وزّعي نصف كمية العجينة في صينية وأدخليها إلى الفرن لحوال ...

إقرأ المزيد

كب كيك البرتقال بالكريمة

المقادير: - طحين : كوب ونصف (منخل) - برش البرتقال : ملعقة كبيرة - عصير البرتقال : ملعقتان كبيرتان (طازج) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - حليب : نصف كوب (بحرارة الغرفة) - البيض : 3 حبات - سكر : كوب - الزبدة : 100 غراماً (طرية) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - كريمة : كوبان (كريمة حلويات مخفوقة) طريقة التحضير: 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية الكب كيك. 2. اخلطي الطحين والبيكنج باود ...

إقرأ المزيد

حيل تجعل خلطة الكيك الجاهزة مثل خلطة البيت!

تلجأ ربة المنزل في بعض الأحيان إلى استخدام خلطات الكيك الجاهزة والمعلبة لسببٍ أو لآخر. تكون هذه الخلطات شهية عادةً لكن يمكنك أن تحسّنيها وتجعليها وكأنها محضرة في البيت! إليك بعض الحيل التي تجعل خلطة الكيك الجاهزة منزلية: استبدلي الماء بالحليب: تحتاج خلطات الكيك الجاهزة إلى سوائل حتى تكتمل. تشير معظم العلب إلى استخدام الماء، لكن الحليب يعطيه نكهة غنية أكثر وأشهى. استبدلي الماء بالكمية نفسها من الحليب. أضيفي ...

إقرأ المزيد

الخبز الفرنسي بالأعشاب

المقادير: - ماء فاتر : كوب وربع - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان - طحين : 3 اكواب - حليب بودرة : ملعقتان كبيرتان - أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة) - ملح : ملعقة صغيرة - خميرة : ملعقة صغيرة ونصف (فورية) طريقة التحضير: 1. اخلطي الطحين مع الماء الفاتر والحليب والملح والخميرة وزيت الزيتون والأعشاب وادعكي باليد وعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة. 2. يمكنك أيضا خلط المقادير بالعجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة. ...

إقرأ المزيد

تندر دجاج مشوي

المقادير: - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أصابع) - لبن : نصف كوب - كورن فليكس : نصف كوب (مكسر) - بقسماط : ربع كوب (كعك مطحون) - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة. 2. في وعاء متوسط اخلطي الدجاج مع اللبن. 3. غطي المزيج وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 4. اخلطي الكورن فليكس والبقسماط وبو ...

إقرأ المزيد

كيكة الزبدة الهشة

المقادير: - طحين : 3 اكواب - سكر : كوبان - ملح : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - لبن زبادي : كوب - الزبدة : كوب (طرية) - الفانيليا : ملعقتان صغيرتان - البيض : 4 حبات - سكر : ثلاث أرباع الكوب (لصوص الزبدة) - الزبدة : ثلث كوب (لصوص الزبدة) - الماء : 3 ملاعق كبيرة (لصوص الزبدة) - الفانيليا : ملعقتان صغيرتان (لصوص الزبدة) طريقة التحضير: 1. سخني الفرن على حرارة 165 درجة وج ...

إقرأ المزيد

طاجن السمك بالشبت وصوص الليمون

المقادير: 6 شرائح سمك فيليه بلطي أو قشر بياض 1/4 كوب زيت زيتون رأسين بصل أخضر 5 فصوص ثوم مهروسة 3 حبات طماطم مكعبات كوب كريمة لبانى ملعقتين من الزبدة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة كركم 4 ملاعق شبت مقطع بطاطس شرائح طريقة التحضير: تبلي السمك بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم بطني قالب فرن بشرائح البطاطس وفوقها سمك الفيليه والبصل الأخضر ومكعبات الطماطم، وغطيه بورق الفويل. ضعيه بالفرن على حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقي ...

إقرأ المزيد

© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى