7 خطوات لإعداد رغيف اللحم على الطريقة الإيطالية

يعد رغيف اللحم من الأطعمة التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي والذي يضيف لمسة من التميز على سفرتك.. لذا تقدم الشيف غادة عاطف، خلال السطور التالية خطوات بسيطة لإعداده في المنزل. المكونات: 6 حبات زيتون أخضر (مفروم خشنا للحشو) 6 ملعقة كبيرة شوفان (ناعم أو بقسماط) 3 ملعقة كبيرة زيت 2 بيضة (طازج) 2 فلفل أخضر حلو (مقطع للحشو) 2 معلقة كبيرة بقسماط مطحون 2 فص ثوم مهروس كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة (للحشو) كوب جبنة موزريلا ...

إقرأ المزيد

كفتة داوود باشا على طريقة الشيف داليا

المكونات: 500 جرام لحم مفروم بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة بهار لحم ملعقة كبيرة زعتر طازج 3 ملاعق بقسماط ملح وفلفل مقادير الصوص الأحمر: 3 ثمرات طماطم 3 ملاعق معجون طماطم 1\2 كوب ماء مكعب مرقة فصين ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار ملح وفلفل الطريقة: بوعاء نضع اللحم والبهارات والبصل والزعتر، ونمزج جيدا حتى يتجانس الخليط، ثم نضع البقسماط آخر خطوة ونقلب جيدا، حي ...

إقرأ المزيد

بالصور.. 9 أفكار مميزة لتوفير مساحة بمنزلك

استغلال المساحات وتنظيم المستلزمات داخل المنزل من أكثر الأمور التي تبحث عنها ربات البيوت، خاصة إذا كان عدد أفراد الأسرة كبيرًا. لذا تعرض لك هذه الصور بعض الأفكار البسيطة لتنظيم مستلزماتك في المنزل مع توفير المساحة. شاهدي الصور التالية وتعرفي على الأفكار بنفسك. ...

إقرأ المزيد

تناولى المايونيز وعيناك على رشاقتك

تعشقين تناول المايونيز وتعتبرينه من أشهى المقبلات بالنسبة لك حضريه بطريقة سهلة وسريعة وبسعرات حرارية أقل على طريقة الشيف إلهام فتحى المكونات : 1 ملعقة كبيرة خل 1/4 كوب زيت زيتون (و3/4 كوب زيت برافين) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة ملح بيضة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة مستردة 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 بيضة (بياض فقط) طريقة التحضير -فى الخلاط الكهربائى يخفق البيض على سرعة متوسطة ثم أضيفى نصف ...

إقرأ المزيد

10 أعشاب تساعد على إنقاص الوزن

يرغب العديد فى التخلص من الدهون والحصول على قوام مثالي، لذلك يقول الدكتور محسن النادي، استشارى الطب البديل، إن هناك العديد من الأعشاب المجربة والفعالة للتخسيس وحرق دهون البطن والأرداف وباقي المناطق السمينة. ومن أهم هذه الاعشاب .. الشطة القرفة الفلفل الأسود نبات الخردل (المستردة ) الكركم الهندي الزنجبيل الحبهان الكمون نبات الجينسنج الشاى الأخضر ...

إقرأ المزيد

رجيم يعزز الرغبة الحميمية ويساعد على إنقاص الوزن

للأفوكادو فوائد عديدة لتعزيز الرغبة الحميمة، كما أن تناوله يساعد على حماية الخلايا من التلف لغناه بالمواد المضادة للأكسدة والكثير من الفيتامينات، مثل K و C و B5 و B6 و E وعلى الرغم من أنه يفضل تناول الأفوكادو بحذر لمن يريدون إنقاص الوزن إذ يحتوي كل 30 جرامًا منها على 300 سعرة لذا ينصح بالاكتفاء بحبة واحدة في اليوم إليك خطة الرجيم يقدمها استشارى التغذية العلاجية خالد يوسف اليوم الأول :- الفطار :- كوب عصير جر ...

إقرأ المزيد

إخصائية رياضية: ركوب الدراجة 45 دقيقة يحرق 700 سعر حراري

أكدت الأخصائية الرياضية الفرنسية كارين كواش مدير قسم العلاج الطبيعي بجامعة "باريس"، أن ممارسة الرياضة على الدراجة الثابتة لمدة 45 دقيقة يساعد على حرق 700 سعر حراري في وقت قياسي إلى جانب تقوية عضلات القلب. وأشارت الأخصائية الفرنسية إلى أن ممارسة هذه الرياضة في غرفة مضاءة بالشموع في ظل الاستماع إلى الموسيقى يساعد على زيادة تحريك عضلات الجسم، خاصة عضلات الأذرع والسيقان وهو ما يلعب دورا في تنشيط طاقة الإنسان مع ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى