مشروبات ساخنة

كيفية إعداد القهوة الملوزة الحجازية

المكونات الواجب توافرها لعمل مشروب القهوة الملوزية الحجازية : - للقيام بإعداد مشروب القهوة الملوزة الحجازية لابد من إعداد مجموعة من المكونات ، و التي تتمثل في الأتي ذكره :- 1- ما معياره 1 كوب من اللوز المطحون بشكل جيد . 2- ما مقداره 1 كوب من دقيق اللوز . 3- ما مقداره 1 كوب من الحليب البودرة أي نوع . 4- ما مقداره 1 كوب من الماء الفاتر . 5- ما مقداره 1 ملعقة صغيرة الحجم من الهيل المطحون بصورة جيدة . 6- ما مقد ...

إقرأ المزيد

بودنج القهوة

المكونات:- 4 x معلقة كبيرة نشا 3 x معلقة كبيرة نسكافيه 3 x معلقة كبيرة قطع شيكولاتة (للتزيين) 2 x معلقة كبيرة كاكاو 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x رشة قرفة 1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة) ½ x كيلو لبن كامل الدسم ½ x كوب مكسرات (للتزيين) ½ x كوب سكر الطريقة:- فى إناء نضع جميع المكونات ونخفقها بالمضرب اليدوى جيدا. ثم نضع الخليط على النار مع مراعاه التقليب المستمر حتى يغلى الخليط ويصبح سميكا. يصب البودنج فى أطباق ال ...

إقرأ المزيد

تعرفى على طريقة تحضير السحلب الدايت في 5 دقائق

يعد السحلب من المشروبات الساخنة المفضلة في فصل الشتاء، ويفضله الصغار قبل الكبار وهو من المشروبات الساخنة سهلة التحضير في المنزل ولا تتطلب جهدا كبيرا. الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة و التغذية العلاجية قدم طريقة تحضير السحلب بطريقة لايت للحفاظ علي الوزن. طريقة تحضير السحلب الدايت: -معلقة كبيرة شوفان مطحون ناعم -معلقة صغيرة جوز هند وفانيليا -كوب لبن خالي الدسم -يخلط على بعض وتضعيه علي النار وتحليه بسكر دايت. ...

إقرأ المزيد

4 خطوات للحصول على فنجان قهوة يونانية تقليدية

المواد: 2 ملعقة صغيرة قهوة يونانية مطحونة 2 ملعقة صغيرة سكّر قدر بريكي صغير (briki) 1/2 كوب ماء بارد 2 كوب قهوة صغيرة أو إسبريسو (أو أقداح شاي صغيرة) الخطوات: 1. ضعي الماء البارد في القدر الصغير، ثم أضيفي القهوة والسكّر. من المهم أنّ تبدئي مع قدر بارد وماء بارد، حتى يأخذ وقتا أطول للغليان، وتحصلي على أفضل نكهة للقهوة. 2. ارفعي الحرارة إلى المتوسطة. إذا غلي الماء سريعا جدا فقد تحترق القهوة. حرّكي القهوة حتى ...

إقرأ المزيد

بودنج القهوة

المكونات:- 4 x معلقة كبيرة نشا 3 x معلقة كبيرة نسكافيه 3 x معلقة كبيرة قطع شيكولاتة (للتزيين) 2 x معلقة كبيرة كاكاو 1 x كوب كريمة لبّاني 1 x رشة قرفة 1 x معلقة صغيرة فانيليا (سائلة) ½ x كيلو لبن كامل الدسم ½ x كوب مكسرات (للتزيين) ½ x كوب سكر الطريقة:- فى إناء نضع جميع المكونات ونخفقها بالمضرب اليدوى جيدا. ثم نضع الخليط على النار مع مراعاه التقليب المستمر حتى يغلى الخليط ويصبح سميكا. يصب البودنج فى أطباق ال ...

إقرأ المزيد

حضري حمص الشام مع الشيف أميرة شنب

المقادير: حمص أو حمص مسلوق جاهز - ماء مغلي - بصل صحيح- ثوم صحيح - طماطم صحيحة - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم -عصير ليمون ملح - شطة - كمون - ملعقة صغيرة سكر. طريقة التحضير: يسلق الحمص مع ماء مغلى و البصل الطماطم والثوم و الكمون و ملح. يضاف صلصة الطماطم و رشة السكر يترك على النار حتى يغلى و ينضج الحمص تماما . تضاف الشطة و عصير الليمون ثم يرفع ويقدم بالهنا . https://youtu.be/chisqQSr43c ...

إقرأ المزيد

حضري ” سحلب ” للتدفئة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

المقادير : كوب لبن بودرة كوب دقيق رز كوب سكر بودرة 3 ملعقة كبيرة نشا جوز هند فانيليا 2 كوب لبن ملعقة كبيرة سكر جوز هند للتقديم فول سوداني للتقديم زبيب للتقديم طريقة التحضير : يخلط السكر البودرة مع اللبن البودرة ودقيق الأرز والنشا يضاف جوز الهند والفانليا ويقلب الخليط ويحفظ فى برطمان نظيف جاف حتى الأستخدام يضاف السحلب إلى اللبن على النار ثم يضاف السكر ويقلب الخليط حتى الغليان يصب فى اكواب ويضاف للوجه جوز هند ...

إقرأ المزيد

حضرى مشروب قرع العسل بالشوكولاتة البيضاء

المقادير: كوب قرع عسل 200 جرام شوكولاتة ربع كوب كريمة 3 كوب لبن ونصف سكر حسب الرغبة الطريقة: - توضع مكعبات قرع العسل في اللبن والسكر وترفع علي النار تغلي - تترك حتى تنضج حبات قرع العسل ثم تضاف لها الشوكولاتة البيضاء - تقلب حتى تذوب جميع المكونات ثم تخفق في الخلاط حتى تصبح عصير - تقدم ساخنة بعد أن تزين بالكريمة ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بالفراولة للجو البارد

المقادير: كوب لبن جوز هند كوب ماء كوب فراولة مجمدة ملعقة كبيرة عسل أبيض نصف كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير: يوضع لبن جوز الهند على النار ثم يضاف اليه الماء مع الفراولة المجمدة يضاف العسل الابيض والفانيليا مع الشوكولاتة المبشورة تقلب كل المكونات جيدا حتى تتجانس وتذوب الشوكولاتة يمكن ان يضرب بالخلاط اليدوي حتى تحصل على قوام ناعم للمشروب يقدم ساخنا بالهنا مع الفراولة ...

إقرأ المزيد

مشروب الكمثرى الساخن

المكونات:- 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون 4 x معلقة كبيرة سكر بنى 4 x عدد حبهان 2 x معلقة صغيرة جنزبيل (طازج) 2 x لتر عصير (تفاح بدون سكر) 2 x عدد كمثرى (شرائح) 2 x عود قرفة الطريقة:- فى إناء على النار نضع جميع المكونات وتترك حتى تغلى ثم نهدى النار وتترك لمدة 10 دقائق ثم ترفع من على النار. ثم تصفى المكونات وتصب فى أكواب التقديم مع عود من القرفة وشرائح الكمثرى ويقدم ساخنا. ...

إقرأ المزيد

© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى