مشروبات ساخنة

طريقة عمل شراب النعناع المركز (فيديو)

شراب النعناع من السوائل اللذيذة التي تستخدم في عمل العصائر والصوصات للحلوى، فهو شراب منعش، وعادة يتم شراؤه جاهزا على الرغم من إمكانية تحضيره في المنزل. وعرضت الشيف هالة فهمى، خلال برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل شراب النعناع المركز. https://youtu.be/1nUiFKwWLSk ...

إقرأ المزيد

اكتشف سر مشروب الموز بالقرفة قبل النوم (فيديو)

البعض من الأرق، وعدم القدرة على النوم ليلا، وقد يلجأ البعض للمهدئات والمنومات، إلا أن مثل هذه العقاقير تؤثر على الجهاز العصمبي، وقد يصل الأمر إلى حد الإدمان. لكننا نقدم الحل الطبيعي، للتخلص من الأرق، من خلال هذا المشروب السحري؛ "الموز بالقرفة، فهما مكونان غنيان بالعناصر الغذائية التي تساعد على النوم الهاديء، وتخلصك من الأرق وعدم القدرة على النوم. فالموز يحتوي على أهم المعادن كالبوتاسيوم الكالسيوم وحمض "التر ...

إقرأ المزيد

عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية

المقادير لكوب واحد : كوب حليب نصف كوب قطع شوكولاتة ( 50 جرام ) ملعقة سكر أو حسب الرغبة ملعقة نشا صغيرة طريقة عمل الهوت شوكليت على الطريقة الإيطالية: نذوب الشوكولاتة فى الحليب على نار هادية . نضيف لهم ملعقة نشا صغيرة مذوبة في ملعقتين حليب بارد ونقلب. نترك المكونات على النار تغلي مرة واحدة ونطفي النار . نبدأ فى التقريغ فى "مجات " يفضل اختيار نوع شوكولاتة مفضل وذى جودة جيدة حتى يخرج الطعم حلو. يمكن تزين الهوت ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل الحليب والشوفان للحمية

المقادير: كوب حليب قليل الدسم 1/2 كوب شوفان ملعقة عسل 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة قرفة موزة شرائح 5 حبات لوز طريقة التحضير: ضعي الحليب والملح والقرفة في وعاء على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. أضيفي الشوفان وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطبخ الشوفان. صبي الخليط وأضيفي العسل وشرائح الموز وحبات اللوز وتناوليه دافئًًا بالهنا والشفا. ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل مشروب الكاسترد بكل بساطة

مقادير طريقة عمل مشروب الكاسترد: 2 كوب حليب 2 ملعقة سكر 2 ملعقة كاستر ملعقة حبهان مطحون جوز هند مكسرات طريقة عمل مشروب الكاسترد: نقوم بتحضير كوبي حليب نضع عليهما معلقتين سكر ومعلقتين صغيرة كاسترد ومعلقة صغيرة حبهان مطحون . نضعه على النار ، ثم نقلب كله على نار هادية حتى يصبح القوام يثقل قليلا، ثم نقدمه ساخنا ونزينه بجوز هند وأي مكسرات متوفرة. ...

إقرأ المزيد

طرق سريعة لتحضير القهوة الفرنسية بنكهاتها المختلفة

طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالنسكافة: المقادير: ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية ، و ملعقة صغيرة من النسكافية ، و نصف كوب من الحليب ، و نصف كوب من الماء ، و ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام ، ثلاثة ملاعق صغيرة من السكر الأبيض ، و ملعقة صغيرة من الفانيليا . طريقة التحضير: يتم وضع الحليب و الماء في إناء على النار حتى يغلي ، و بعد ذلك يتم إضافة القهوة الفرنسية ، و أخيراً يتم إضافة الكاكاو على الخليط و يقلب حتى يمتز ...

إقرأ المزيد

وصفة السحلب بالطريقة التقليدية

المقادير: - حليب : كوبان (السائل المغليّ) - ماء الورد : ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة - دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة طريقة التحضير: 1- يخلط الحليب المغليّ مع دقيق الذرة وماء الورد، ويُحرّك جيّداً على نار هادئة حتّى الغليان. 2- يقدّم السحلب ساخناً في طبق خاصّ بالشوربة مع بعض الكعك أو البسكويت ويزيّن برشّة من القرفة (حسب الرغبة(   ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل الشاى الكرك على الطريقة الهندية

مقاير طريقة عمل الشاى الكرك: مج كبير ماء (300 ملل) 2 ملعقة شاى 3 معالق صغيرة سكر أو حسب الرغبة 6 فصوص حبهان 4 عيدان قرنفل كوب حليب (200 ملل) أو حليب مبخر. طريق عمل الشاى الكرك: نضع مج كبير من الماء (300 ملل) في براد الشاي أو كنكة ثم نضعه على النار. ونضيف إلى الماء معلقتين من الشاى صغيرين، ثم نضيف ٣ ملاعق صغيرة سكر أو (حسب الرغبة)، ونقلب جيدًا. نضع 6 فصوص حبهان إلى الشاى ونقلب جيدًا. نضيف 4 عيدان قرنفل ونترك ...

إقرأ المزيد

حمص الشام

المقادير: ليمونتان 1/2 معلقة صغيرة شطة 1/2 معلقة صغيرة كمون 1/4 كيلو حمص 2 معلقة صغيرة ملح طريقة التحضير: انقعي الحمص في الماء لمدة 12ساعة على الأقل ثم صفيه من الماء وفي وعاء جديد فيها ماء جديد نضيف الحمص ونسلقه على النار.. حوالي 4 ساعات بعد تمام نضج الحمص نضيف عليه الليمون والملح والكمون والشطة. ...

إقرأ المزيد

© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى