سندوتشات

حضري أقراص الهمبورجر بمهارة مع الشيف الشربينى

المكوّنات: كيلوغرام من اللحم المفروم من لحم العجل أو البقر أو الخروف مخلوطة بالقليل من الدهنة بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرمًا ناعمًا. قرن من الفلفل الأخضر الحار، -اختياري-. ملعقة كبيرة من الطحين. بيضة. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة، اختياري. كمية من الزيت للقلي. إضافات خبز الهمبرجر. الكاتشب. المايونيز. مستردة. شرائح من الطماطم. ...

إقرأ المزيد

أسرع طريقة لعمل الحواوشى بالخبز البلدى

المقادير: كيلو لحمة وربع كيلو دوش 3 عدد بصل مفروم ناعم 3 عدد فلفل رومي مفروم ، 1 فلفل حار ملح – فلفل- قرفة – بهارات 6 عدد عيش بلدي وملعقتين سمنة توضع على كل رغيف قبل الفرن الطريقة: نتبل اللحم بالبصل المبشور والتوابل والفلفل ونفرمهم جيدا في الكبة، ونضع معهم قطعة من دهن اللحم ونفرمهم مرة أخرى. في مقلاة واسعة غير لاصقة، يوضع القليل من الزيت ويترك الى ان يسخن ثم توضع الحواوشي أو رغيف الخبز المحشي ويقلب على الوج ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل ساندويتشات سلطة الخيار بالبصل والمايونيز

المقادير 10 شرائح خبز توست كامل (بني). 4 حبات خيار شرائح رفيعة مستديرة. بصلة حمراء متوسطة شرائح رفيعة. 2 حبة طماطم شرائح رفيعة. حبة فلفل أخضر شرائح رفيعة. ملعقة خل أبيض. مقادير الصوص : 3 ملاعق كبيرة مايونيز. ملعقة كبيرة مستردة. ملح وفلفل للتتبيل. 4 ملاعق بقدونس وشبت مفري. فص ثوم مفري. 2 ملعقة زيت زيتون. أوراق خس. طريقة التحضير في طبق عميق رصي شرائح الخيار والبصل والفلفل الأخضر والطماطم والبقدونس. ضعي في طبق ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل ساندويتش سلطة السلمون المُدخن بالشمندر

المقادير 8 كرواسان. 8 شرائح سلمون متوسطة. 2 حبة شمندر(بنجر) 4 ملاعق كبيرة مايونيز. أوراق خس غض صغير. أوراق كرنب أحمر. 2 ملعقة خل. ملح وفلفل. 1 ملعقة صغيرة سكر. عصير ليمونة حامضة. ملعقة زيت زيتون. 2 ملعقة زبدة غير مملحة لدهن الساندويتشات. طريقة التحضير قشري الشمندر(البنجر) وقطعيه شرائح رقيقة،وقطعي أوراق الكرنب الأحمر إلى شرائح رفيعة. جهزي التتبيلة في وعاء عميق بمزج زيت الزيتون والليمون والخل والملح والفلفل و ...

إقرأ المزيد

طريقة إعداد ميني شاورما من مطبخ بسمة

المكونات: نصف كيلو لحم شرائح التتبيلة نصف ملعقة صغيرة سماق ربع كوب خل نصف ملعقة صغيرة بصل بودر نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر نصف ملعقة بهارات ربع ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة زنجبيل ربع ملعقة صغيرة كسبرة 2 ملعقة مستردة 2 ثمرة بصل شرائح فلفل رومي طماطم مكعبات 3 ملاعق بقدونس مفروم خبز شامي صغير الطريقة: نقلب كل مكونات التتبيلة معا ونضيف معها نصف كمية البصل ونقلب جيدا، ثم نحضر اللحم ونضعها في التتبيلة ونقلب جيد ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى