سندوتشات

سندوتش كبيبة بالجبنة في المنزل للشيف شريف الحطيبي

المقادير: كبيبة جاهزة زبدة جبنة كريمية جبنة شيدر فلفل اخضر جبنة موتزاريلا جبنة رومي طماطم ورق بصل اخضر توست ثوم بودرة طريقة التحضير: - نقطع الكبيبة نصفين ثم ندهن صينية فرن بالزبدة - ندهن التوست بالجبنة الكريمية ونضع عليها الكبيبة وجبنة شيدر والجبنة الرومي - نضيف الطماطم وبودرة الثوم مع الفلفل الاخضر والموتزاريلا ثم ورق بصل اخضر - تدخل الفرن ثم تقدم ساخنة ...

إقرأ المزيد

أسهل طريقة لعمل رغيف اللحم الإيطالي للشيف غادة عاطف

المقادير : 6 عدد زيتون أخضر (مفروم خشنا للحشو) . 6 معلقة كبيرة شوفان (ناعم أو بقسماط) . 3 معلقة كبيرة زيت . 2 عدد بيضة (طازج) . 2 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع للحشو) . 2 معلقة كبيرة بقسماط مطحون . 2 عدد فص ثوم مهروس . 1 كيلو لحمة مفرومة . 1 عدد بصلة مفرومة (للحشو) . 1 كوب جبنة موزريلا . 1 رشة ملح . 1 رشة فلفل اسود مطحون . ½ كوب بقدونس طازج (مفروم) . ½ كوب لبن كامل الدسم . ½ كيلو سجق شرقى (للحشو مقطع) . الخطوات : ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل ساندوتش السمك المشوي من نيفين عباس

المكونات: نصف كيلو سمك فيليه مقطع شرائح ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كمون خبز وطماطم وخس للتقديم الطريقة: يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والخل وبودرة الثوم. يشوي في الفرن أو في مقلاة غير قابلة للالتصاق بها قليل من الزيت. يوضع في الخبز مع الخس والطماطم ويقدم. ...

إقرأ المزيد

البرجر النباتي بالمشروم

المقادير: • 2 كوب مشروم طازج مقطع شرائح. • كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة. • ¾ كوب بقسماط. • ⅔ كوب شوفان. • بصلة صغيرة مفرومة ناعم. • 4 فصوص ثوم مهروس. • ½ ملعقة صغيرة أُوريغانو جاف. • 2 بيضة كبيرة. • 2 ملعقة كبيرة زيت. • ملح وفلفل أسود. الطريقة: 1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي المشروم والبصل والثوم والملح والفلفل الأسود والأُوريغانو والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة 10 دقائق. 2. في ماء مغلي، ضعي البروكل ...

إقرأ المزيد

برجر على الطريقة المكسيكية

المقادير: 3/4 كيلو لحم مفروم+1 علبة صوص طماطم حار+6 شرائح جبن شيدر+6 خبز كيزر. الطريقة: قومي بتشكيل اللحم المفروم إلى 6 قطع متوسطة الحجم وفي مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي قطع البرجر و قلبيها حتى تنضج ثم ضعي صوص الطماطم الحار على قطع البرجر و قلبيها برفق واخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج ثم ضعي الجبن الشيدر فوق قطع البرجر ثم اتركيها حتى تذوب وضعي البرجر في الكيزر ثم ض ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل ساندويتش بيكاتا-دوف

المقادير : مقدار صمون فرنسي مقدار بندورة مقدار فطر مقدار بصل ثمرة فلفل اخضر مقدار جبنة شيدر مقدار دجاج مسلوق ومخلي طريقة التحضير : نشعل الفرن أولا يشق السمون من المنتصف و يمسح داخلها بالزبدة نفرش طبقة كاملة من الجبنة الشيدر ثم طبقة من الصلصة ثم طبقة من الدجاج الذي سلقناه وشوحناه سابقا أخيرا طبقة من الجبنة ونغلق الصمونة ندهن سطح الصمون بقليل من الزبدة الطبخ: يدخل إلى فرن ساخن حوالي ال 3 دقائق ...

إقرأ المزيد

السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها

المقادير -2 كأس دقيق -بيضه -2 ملعقة طعام حليب بودرة -ربع ملعقة خميرة حمراء -ملعقة شاى خميرة فوريه -ربع ملعقة شاى ملح -من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) طريقة التحضير تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان اختمرت شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها ...

إقرأ المزيد

افطري معانا.. خبز الجبنة بالبيض

المكونات: ملعقة زبد مذاب حبة فلفل أخضر أو ألوان للتزيين 12 بيضة 100 جرام جبن رومي مبشور 3 ملاعق قطعة جبنة قريش 1⁄2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة: 1- يتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. 2- تدهن صينية متوسطة الحجم بالزبدة. 3- يخفق البيض مع الجبن القريش والجبن والدقيق والملح في وعاء كبير. 4- يصب الخليط في الصينية. 5- توضع الصينية في الفرن حتى ينضج البيض. 6- يزين الخبز بالفلفل ويقدم. ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى