سلطات

حضرى سلطة مكرونة بالزبادى بأسهل الخطوات

المقادير: مكرونة مسلوقة فص ثوم مفروم معلقة صغيرة ملح خس جزر علبة زبادي علبة صغيرة ذرة حلوة عصير ليمون فلفل أسود زيت زيتون شبت طريقة التحضير: * يخلط الزبادي مع الليمون والذرة والخس المقطع والثوم ثم يضاف الجزر * يتبل بالملح وزيت الزيتون والفلفل الاسود ويقلب الخضار مع المكرونة والشبت ثم تقدم ...

إقرأ المزيد

طريقة سهلة لتحضير الفتوش التركي المميز

المقادير : ضمة بقلة نصف ضمة بقدونس 3 بصل أخضر أو بصلة كبيرة فليفلة خضراء حبة بندورة 2 باذنجان 3 فصوص ثوم حامضة كوب ونصف لبن ملعقتين مايونيز ملعقتين طحينة دبس الرمان ونعنع يابس وكمون وملح زيت زيتون وزيت نباتي وخبز مقلي طريقة التحضير: قطعي الباذنجان لقطع متوسطة ثم اقليه بالقليل من الزيت النباتي. قطعي البقلة والبقدونس (يفضل تقطيعها باليد من دون فرم) وافرمي باقي الخضروات، (ويمكن إضافة اي خضار أخرى بحسب الرغبة). ...

إقرأ المزيد

ثلاثة أنواع من السلطات تبقي طازجة طوال الأسبوع.. تعرفي عليها

مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير هناك أنواع كثيرة من الأكلات لا يمكن تركها خارج الثلاجة فترة طويلة حتى لا تفسد، وبالنسبة للسلطات فالوضع أصعب، لذلك نقدم لك 3 أنواع من السلطات تبقي طازجة طوال الأسبوع ولا تفقد مذاقها إذا وضعت بالثلاجة. - سلطة البحر المتوسط مع الطماطم والفلفل والفيتا تتألف هذه السلطة من مجموعة من خضروات البحر الأبيض المتوسط، مثل البصل الأحمر والفلفل الأخضر أو الأحمر والطماطم، بالإضافة إلى جبنة ...

إقرأ المزيد

أسهل طريقة لصناعة “الكول سلو”.. تعرفي عليها

المكونات: - مايونيز - 1/2 كوب سكر بودرة - 1/4 كوب حليب - 1/2 2 ملعقة عصير ليمون - 1/2 1 ملعقة كبيرة خل - 1/2 ملعقة ملح - القليل من الفلفل أسود - 8 أكواب كرنب مقطع - 1/4 كوب جزر - 2 ملعقة بصل مفروم - الطريقة: - قطعي الكرنب والجزر مربعات صغيرة - في وعاء عميق إخلطي المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون والخل والملح والفلفل - اضيفي الكرنب والجزر والبصل إلى الخليط - غطي الوعاء لمدة ساعتين قبل التقديم، حتى يتش ...

إقرأ المزيد

سلطة الدجاج على الطريقة الصينية

المقادير الصويا صوص : ملعقة كبيرة للصلصة خل الأرز : ملعقة كبيرة للصلصة زيت السمسم : ملعقة كبيرة للصلصة الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة مطحون / للصلصة العسل : ملعقة كبيرة للصلصة البصل الأخضر : عود مفروم / للصلصة الملفوف : 3 اكواب مفروم لوز : ربع كوب شرائح ومحمص الجزر : كوب مبشور صدر الدجاج : 1 صدر مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة للتزيين طريقة التحضير 1. اخلطي العسل مع الصويا وخل الأرز والبصل ال ...

إقرأ المزيد

سلطة البطاطس المسلوقة لمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام

قالت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية وعلوم الأطعمة، عضو حملة "تعالو نوفر"، إنه يجب الحرص على تواجد طبق سلطة البطاطس المسلوقة بصورة رئيسية في وجبة السحور، خصوصا أنه طبق سريع وسهل التحضير. وأضافت خبيرة التغذية وعلوم الأطعمة في  أن فائدة سلطة البطاطس المسلوقة تتمثل في كونها غنية بالألياف التي تسهل عملية الهضم، كما أنها تعمل على تخليص الجسم من الأملاح الزائدة، موضحة أن ذلك يفيد في تقليل الشعور بالعطش. ونصحت ش ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى