سلطات

صحية ومفيدة.. 3 طرق بسيطة لتحضير السلطة الصحية

طريقة عمل كل من سلطة الحمص وسلطة العدس وسلطة التونة، نعرضهم خلال الفقرات التالية: *سلطة الحمص المقادير: -جرجير. -برتقال. -طماطم. -خيار. -حمص مسلوقز -عين جمل. -زبيب. -جبنة قريش. طريقة التحضير: 1- تخلط المكونات في طبق عميق. 2- توضع فوق السلطة دريسينج مكون من ملعقة كبيرة خل بلسميك، وملعقة كبيرة من زيت زيتون، وملعقة كبيرة ليمون، بالإَضافة إلى رشة ملح وفلفل ونعناع مجفف. *سلطة العدس المقادير: -خس كابوتشا. -12 كوب ...

إقرأ المزيد

اكتشفي سلطة التين والجبن الأزرق بالفستق المفيدة

المقادير : - تين : 6 حبات (صغير الحجم / طازج) - خس : 5 اكواب (مُقطّع إلى قطع كبيرة) - الجبنة الزرقاء : نصف كوب (جبن الروكفور) - لحم البقر : 3 شرائح (مدخن) - سكر : ملعقة صغيرة (للتتبيل) - الخردل : ملعقة كبيرة (للتتبيل) - خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيل) - زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل) - فستق : ربع كوب (محمص / للتقديم) طريقة التحضير : 1. تُقطّع كلّ حبّة من حبّات التين إلى أربع قطع. 2. يُضاف الخسّ ...

إقرأ المزيد

حولي طبق السلطة لطبق غني بالبروتين والألياف

المقادير 1 ملعقة صغيرة زعتر فريش 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح 1/2 كوب طماطم شيري 1 عدد خيار مقطع 1 عدد جزر مقطع 1/2 كوب فاصوليا حمراء 1/2 كوب ذرة صفراء 1/2 كوب حمص شامي 1 1/2 كوب كرنب أحمر مقطع شرائح 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع جوليان طريقة التحضير قطعى صدور الدجاج وتبليها بالزعتر والزيت وقلبى جيدا ثم ضعى صدور الدجاج على الجريل وتبليها بالملح ...

إقرأ المزيد

سلطة الراهب

المقادير - الباذنجان : 2 pcs (كبيرة الحجم) - بندورة : 3 pcs (كبيرة الحجم) - البقدونس : كوب (المفروم) - عصير الحامض : 8 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : تلت كوب - ملح : ملعقة صغيرة - البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم) طريقة التحضير ١. بإستخدام شوكة، يُثقب الباذنجان من كل الجهات. ٢. تُشوى حبات الباذنجان على الغاز أو في الفرن. تُقلّب بإستمرار لتُشوى من كل الجهات. عندما تصبح حبات الباذنجان طريّة، تُرفع عن النار. ٣. يُقشر ...

إقرأ المزيد

سلطة مكسيكية باللوبيا

المقادير علبتان من اللوبياء السوداء (black been) علبة ذرة فلفل ملون أخضر وأحمر مقطع صغير فنجان قهوة زيت زيتون عصير ليمونتان ملح الطريقة تخلط كل هذه المقادير. . يوضع في البراد مدة ساعة قبل تقديمه. ...

إقرأ المزيد

حضري سلطة الباذنجان والزبادي

المقادير: •200 جرام من مكعبات الباذنجان المقليّة •50 جراماً من الطماطم •50 جراماً من الخبز العربي المقلي •50 جراماً من الزبادي •ملعقة كبيرة من الطحينة •رشة ملح طريقة التحضير: •قطّعي الطماطم إلى شرائح دائرية رفيعة. •اخلطي الزبادي بالطحينة والملح. •ضعي شرائح الطماطم أوّلًا، ثمّ مكعّبات الباذنجان المقلي والخبز المقلي. •أضيفي صوص اللبن إلى السلطة، وزيّنيها بالنعناع الناشف. ...

إقرأ المزيد

تعرف على طريقة تحضير الفروت سلاط بالزنجبيل اللذيذة

المكونات: زنجبيل. فاكهة الموسم. فراوله. عنب اسود. عنب احمر. كيوي. مانحو. بلح احمر. تين. جوافه. خوخ. بطيخ. مكونات الشربات: 10 غ زنجبيل فريش. 250 ج سكر. 1 لتر ماء. 1 ج ملح ليمون. مكعبات ثلج. ليمون. طريقة عمل الفروت سلاط بالزنجبيل: اولا يتم عمل الشربات بالطريقة المعتادة بإضافة الماء والسكر مع الزنجبيل حتى يمتص الشربات خلاصة الزنجبيل ثم عند الغليان يضاف ملح الليمون، ونتركه حتى يبرد في الثلاجة. ٢- الطريقة الأخرى ...

إقرأ المزيد

سلطة صدور الدجاج بالحمص بمذاق لا يقاوم

مكونات الوصفة.. 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح 1/2 كوب طماطم 1 عدد خيار مقطع 1 عدد جزر مقطع 1/2 كوب فاصوليا حمراء 1/2 كوب ذرة صفراء 1/2 كوب حمص شامي 1 1/2 كوب كرنب أحمر مقطع شرائح 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع طريقة التحضير: قطعى صدور الدجاج وتبليها بالزعتر والزيت وىقلب جيدا ثم ضعى صدور الدجاج على الجريل وتبليها بالملح والفلفل ...

إقرأ المزيد

سلطة صدور الدجاج بالحمص بمذاق لا يقاوم

مكونات الوصفة.. 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة ملح 3 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح 1/2 كوب طماطم 1 عدد خيار مقطع 1 عدد جزر مقطع 1/2 كوب فاصوليا حمراء 1/2 كوب ذرة صفراء 1/2 كوب حمص شامي 1 1/2 كوب كرنب أحمر مقطع شرائح 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع طريقة التحضير: قطعى صدور الدجاج وتبليها بالزعتر والزيت وىقلب جيدا ثم ضعى صدور الدجاج على الجريل وتبليها بالملح والفلفل ...

إقرأ المزيد

سلطة الباذنجان والزبادي

المقادير: 200 جرام من مكعبات الباذنجان المقليّة 50 جراماً من الطماطم 50 جراماً من الخبز العربي المقلي 50 جراماً من الزبادي ملعقة كبيرة من الطحينة رشة ملح طريقة التحضير: 1قطّعي الطماطم إلى شرائح دائرية رفيعة. 2اخلطي الزبادي بالطحينة والملح. 3ضعي شرائح الطماطم أوّلاً، ثمّ مكعّبات الباذنجان المقلي والخبز المقلي. 4أضيفي صوص اللبن إلى السلطة، وزيّنيها بالنعناع الناشف. ...

إقرأ المزيد

© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى