سلطات

قدمي سلطة سيزر بسعرات أقل ومذاق ألذ

المقادير : 3 ملاعق كبيرة ليمون 3 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور 1/3 كوب مايونيز قليل الدسم ملح و فلفل 2 راس خس مقطع طريقة التحضير أمزجي كل من المايونيز والليمون و البارميزان و قلبي جيدا. في وعاء كبير ضعي الخس المقطع و صبي عليه مزيج المايونيز وقلبيها برفق ثم تناوليها . ...

إقرأ المزيد

بالفيديو.. تعلمي طريقة عمل سلاطة الطماطم بالزيتون

طبق السلاطة من الأطباق التي تفتح الشهية على مائدة الطعام، كما يحتوي طبق السلاطة على المعادن والفيتامينات اللازمة التي يحتاجها الجسم. لذا تحرص ربات البيوت على تقديم طبق السلاطة يوميًا وبطرق مختلفة لجذب أفراد الأسرة إليها، وتقدم الشيف مها الشافعى، من خلال هذا الفيديو، طريقة عمل سلاطة الطماطم بالزيتون، وكان ذلك خلال برنامج "ست ستات" المذاع على قناة "الحياة 2".   ...

إقرأ المزيد

سلطة التبولة اللبنانية

المقادير : مقادير وصفة سلطة التبولة اللبنانية 4 ملاعق طعام برغل 3 باقات من البقدونس ربع باقة من النعناع الطازج بصلة متوسطة الحجم 4 حبات طماطم كبيرة 3 سيقان بصل أخضر نصف كوب عصير ليمون حامض نصف كوب زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة حبة خس (سلطة خضراء) طريقة التحضير : طريقة تحضير وصفة سلطة التبولة اللبنانية أزيلي سيقان البقدونس وافرميه فرما ناعما. قومي بتقشير الطماطم وازيلي بذورها وافرميها، ا ...

إقرأ المزيد

سلطة الدجاج الصينية

المقادير: 1/2 كيلو من صدور الدجاج مفروم بالسكين تقريبا حجم لسان العصفور . 2 فص ثوم مهروس . 2 ملعقة كبيرة صويا صوص . ملعقة كبيرة خل أرز . ملعقة كبيرة زيت سمسم . 1/4 كوب هويزون صوص . ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور . 2 عود بصل أخضر مقطع حلقات . 1/2 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة وسط . خس إفرنجي ( أيس برج ) . مكونات إضافيه قمت بإضافتها : فلفل أخضر مقطع رفيع . ملفوف أحمر مقطع شرائح . جزر شرائح . كاجو و فول سوداني مح ...

إقرأ المزيد

طريقة إعداد سلطة الرنجة المطبوخة من الشيف دعاء

المكونات:- رنجة منظفة ومنزوعة الأشواك ومقطعة قطع كبيرة. بصل مقطع مكعبات صغيرة. فلفل رومي وحار مقطع. ثوم ناعم. عود كرفس. طماطم مقطعة مكعبات. عصير ليمون. زيت نباتي. رشة فلفل أسود. رشة شطة اختياري. رشة كمون. الطريقة:- - نضع الزيت بإناء على النار ونشوح فيه البصل والثوم والكرفس حتى تذبل المكونات، ثم نضيف الطماطم والفلفل ونتبل بالملح والفلفل ونترك الخليط على النار حتى تتكثف الصلصة. - نضيف قطع الرنجة ونقلب بهدوء، ...

إقرأ المزيد

بالفيديو.. تعلمي طريقة عمل سلطة الكبدة من مطبخ الشيف مها الشافعي

طبق السلطة من الأطباق المهمة على مائدة الطعام؛ لأنها تفتح الشهية كما تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات اللازمة، لذا تحرص الأمهات على تقديمها يوميا بطرق مختلفة. وانتشرت مؤخرا أنواع عديدة من السلطات يضاف لها اللحوم، وتباع في المطاعم بمبالغ باهظة على الرغم من سهولة تحضيرها بالمنزل بأقل التكاليف. وتقدم الشيف مها الشافعي، خلال برنامج "ست ستات" المذاع على قناة "الحياة"، طريقة عمل سلطة الكبدة.   ...

إقرأ المزيد

سلطة البطاطس ب 5 وصفات سهلة وجديدة ومغذية وطعمها رائع

سلطة البطاطس المهروسة بالبقدونس المقادير نصف كيلو بطاطس ملعقة طعام كبيرة بقدونس مفروم اربع فصوص ثوم مهروسة ملح – فلفل – ماء لسلق البطاطس ملعقة كبيرة زيت زيتون ديكور الطبق والتزيين زيتون اسود مخلل مقطع شرائح طريقة التحضير اسلقى البطاطس فى ماء مغلى ولا تنسى اضافة ملح اثناء السلق . بعد ان تطهى جيدا ارفعيها من على النار ,صفى البطاطس من ماء السلق ثم قشريها. اهرسى البطاطس بالهراسة او بالشوكة مع اضافة الثوم وزيت ا ...

إقرأ المزيد

بالفيديو.. طريقة إعداد السلطة المكسيكي

السلطة من أشهر الأطباق على مستوى العالم، حيث يجب تقديمها على مائدة الطعام، لأنها تفتح الشهية، وتمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، ويتميز كل بلد في براعته بنوع من السلاطات. ولأهمية طبق السلطة، تحرص ربات البيوت على التنوع يوميًا في تحضيره، مع إعداد أنواع سلطة على طريقة بلاد أخرى حتى تجذب أفراد الأسرة خاصة الصغار لتناولها حفاظًا على صحتهم. وتقدم الشيف سماح دياب، من خلال هذا الفيديو، طريقة إعداد السلطة المكسي ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة مشبعة لايت

المقادير 2 صدور دجاجة مشوي 2 حبة بيض مسلوق كوب جبنة حلوم كابوتشا مقطعة كوب كرنب احمر مقطع طماطم شيري الصوصبودرة بصل نصف كوب لبن رايب ملعقة مستردة ملعقة عسل ابيض ملح فلفل اسود ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير * نخلط الخس الكابوتشا مع الكرنب الاحمر ثم نضعهم طبق التقديم * نضيف الجنة الحلوم والبيض المسلوق والطماطم الشيري ثم نضع صدور الدجاج * نخلط اللبن الرايب لعمل الصوص مع المستردة ثم نضيف زيت الزيتون وملح و ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى