طريقة إعداد صينية الحلبة الفلسطينية

المقادير: كوبان من السميد، كوبان من الدقيق، كوب زيت زيتون أو زيت نباتي، ربع كوب حلبة حب، نصف ملعقة خميرة، نصف ملعقة بيكنج بودر. مقادير القطر: كوبان من الماء، كوبان من السكر، عصير نصف ليمونة. الطريقة: – نبدأ بتحضير القطر وذلك بوضع السكر والماء وعصير الليمون في قدر على النار حتى الغليان. - يترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ويترك بعدها ليبرد. – تغلى حبوب الحلبة في كوب وربع من الماء ربع ساعة حتى تلين. – بعد نض ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل المادلين

المقادير 2 بيضة 70 جرام سكر 75 جرام زبدة سائلة 100 جرام دقيق فانيليا رشة ملح ملعقة صغيرة بشر ليمون ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب سكر ملون للزينة طريقة التحضير * يضرب البيض مع السكر جيدا لمدة 7 دقائق حتى يتضاعف الحجم بواسطة المضرب الكهربائي ثم يضاف عصير و بشر الليمون والفانيليا * يضاف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ويقلب الخليط جيدا ولكن برفق حتى لا يخرج الهواء * تضاف الزبدة السائلة بالت ...

إقرأ المزيد

بالفيديو.. أسرع 5 طرق لتحلية مميزة

لا تخلو سهرة عيد الحب الرومانسية من الحلويات البسيطة، ولكن مع ارتفاع الأسعار الخامات ونقص السكر ارتفعت أسعار الحلوى الجاهزة.. لذا يعرض الفيديو التالى أسرع 5 وصفات رومانسية لتحلية مميزة شاهدي الفيديو التالي وتعرفي على الطرق بنفسك.   ...

إقرأ المزيد

حضري كيكة جوز الهند والزبيب للشيف نجلاء الشرشابي

المقادير: 2 كوب دقيق كوب سكر نصف كوب سمنة كوب لبن 2 بيضة نصف كوب جوز هند 2 باكو فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر نصف كوب زبيب رشة ملح جوز هند للوجه طريقة التحضير: * يخلط الدقيق والزبيب وجوز الهند والملح والبيكنج بودر * يخلط السمنة والسكر والبيض والفانيليا واللبن ويضاف خليط الدقيق * يصب الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق * يضاف جوز هند على الوجه وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتقد ...

إقرأ المزيد

طريقة تحضير كب كنافة بالمهلبية

المقادير كنافة سمنه للمهلبية2 كوب لبن 2 ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة ماء زهر زبيب جوز هند فول سودانى شربات طريقة التحضير * تقلب السمنة السايحة مع الكنافة وتشكل فى قوالب الكب كيك وتوضع فى الفرن حتى يحمر لونها * يوضع اللبن على النار ثم يضاف النشا بعد تذوبيه في القليل من الماء * يضاف ماء الزهر والزبيب وجوز الهند والفول السودانى * تسقى الكنافة بالشربات ويوضع فوقه خليط المهلبية ويقدم ...

إقرأ المزيد

© 2015 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى