وصفة السحلب بالطريقة التقليدية

المقادير:
– حليب : كوبان (السائل المغليّ)
– ماء الورد : ملعقة صغيرة
– القرفة : رشّة
– دقيق الذرة : 5 ملاعق كبيرة


طريقة التحضير:
1- يخلط الحليب المغليّ مع دقيق الذرة وماء الورد، ويُحرّك جيّداً على نار هادئة حتّى الغليان.

2- يقدّم السحلب ساخناً في طبق خاصّ بالشوربة مع بعض الكعك أو البسكويت ويزيّن برشّة من القرفة (حسب الرغبة(

 


© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى