مكرونة بالأنشوجة

المكونات:-
6 x عدد طماطم (شيرى)

3 x معلقة كبيرة زيت زيتون

2 x عدد انشوجة (شريحة)

1 x عدد فص ثوم

½ x كيس مكرونة (مسلوقة)

½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)

الطريقة:-

في طاسة ساخنه نضع زيت الزيتون والثوم لدقيقة واحده (يراعى عدم ترك الثوم يأخذ لون).

تضاف الأنشوجة و الفلفل الأسود وتقلب و تترك دقيتين حتى تذوب تماما.

تضاف الطماطم و تترك خمس دقائق حتى تكون صوص خفيف.

تصفى المكرونة المسلوقة وتضاف للصوص وتقلب في الطاسه خمس دقائق.

تقدم ساخنة في طبق مناسب ويضاف لها جبن شيدر مبشورة.


© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى