طريقة عمل شوربة الكريمة بالشوفان والمشروم

طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم

المقادير

4 ملاعق من الدقيق

4 أكواب من اللبن

مكعب ماجى

ملح

فلفل

مشروم طازج

طريقة التحضير

قومى بخلط كل من الدقيق والحليب بشكل جيد.
– ضعيهم على النار وحركيهم إلى أن يصبح الخليط متجانسًا.

– اضيفى مكعب مرق الدجاج إلى المزيج.

– استمرى بالتحريك إلى أن يغلى المزيج وذلك عند ظهور الفقاعات.

– اضيفى كمية المشروم التى ترغبين بها.

شوربة الكريمة بالشوفان

المقادير

ملعقتان كبيرتان شوفان

ملعقة كبيرة من الدقيق

حبة بطاطا كبيرة

زيت للطبخ

جزرة متوسطة

مرقة الدجاج

بصلة متوسطة الحجم

ملح،و فلفل أسود

طريقة التحضير

– قومى بسلق البطاطا وطحنها بعد ذلك بالخلاط.

– افرمى البصل وحمريه بالزيت ثم اضيفى كلا من الجزر المبشور والدقيق ومرقة الدجاج والبطاطا والشوفان والماء والفلفل الأسود والملح ، وضعيها على النار

المصدر: اليوم السابع

 


© 2017 Powered By EGYIT

الصعود لأعلى